頭で味わう

いつだったか、どなただったか。
おひとりだったか、何人もいらしたか。

会食の場合、なにをどうおいしくいただくか。

ヒトそれぞれで、いいと思う、が…の、お話。

香りを最初に感じる方。
まずは香りを楽しんでから、口に入れる。

見た目を最初に感じる方。
鮮やかな色彩や、食器、盛り付け方に美を感じる方。
一通り見つくして目で楽しんでから、口に入れる。

成分表示を最初に読む、私も、いまはそうだね。ちょいとアレルギー体質に気づいてから。書いてあるなら、成分表示をみる。体調良くて、表示がなければ、自分の勘を信じる…くらいの症状なので。

原材料を最初に確認したのに、知らなかったふりをするヒト。
やっかいなヒト。
たいがい、ウンチクがはじまる。
化学調味料の有無、天然モノか養殖モノか。国産か外国産か。
ひとくち食べれば味でわかる、色をみればわかる、においが違う…などなど。

会食って、友人知人との時間を楽しむお食事。ウンチクを聞かされて楽しめる方々は、ココロがひろい。

私はおとなげなく、違和感をもち、不機嫌になる。楽しい時間に、ネガティブな話題はいらない。

ウンチクと物知りを勘違いしているのかな。こっそり下調べして、本当に違いがわかるわけではないのに。

メンドウなこだわりがあるヒト、やっかいだね。